Консервант буларак натрий бензоатыазык-төлек һәм химия сәнәгатендә киң кулланыла, кайвакыт косметикада яки тирегә кайгырту чараларында кулланыла. Ләкин тире белән турыдан-туры бәйләнеш зыянлымы? Түбәндә SpringChem сезне ачышлар сәяхәтенә алып барачак.
Натрийbэнзоатpрезерваторpпринцип
Натрий бензоатыконсервант селте шартларында бактерияләргә һәм гөмбәләргә каршы яхшы тоткарлаучы йогынты ясый һәм күп тармакларда еш кулланыла торган консервантларның берсе. Саклау өчен иң яхшы рН 2,5-4,0 тәшкил итә. рН 3,5 булганда, ул төрле микроорганизмнарга сизелерлек тоткарлаучы йогынты ясый; рН 5,0 булганда, эремә стерилизацияләүдә бик нәтиҗәле түгел.
Аның сулы эремәсе селтеле, һәм аз күләмдә натрий бензоатына дучар ителсә, ул тирегә ачыграк зыян китермәячәк. Ләкин, сизгер тиреле кешеләр өчен, аңа яки аның сулы эремәсенә күп күләмдә дучар булу җирле тиредә билгеле бер пешү хисе тудырырга мөмкин, хәтта төрле дәрәҗәдәге җирле тире кызаруы, эсселек, кычыту, тимгелләр яки хәтта җәрәхәтләр һәм башка зыяннар китерергә мөмкин, ә авыр очракларда тиредә пешү авыртуы китерергә мөмкин.
Натрий бензоаты липофиль һәм күзәнәк мембраналарына җиңел үтеп керә, күзәнәк мембраналарының үткәрүчәнлегенә комачаулый, күзәнәк мембраналары тарафыннан аминокислоталарның сеңүен тоткарлый, күзәнәк сулыш ферментларының активлыгын тоткарлый, ацетил коферментларының конденсация реакциясен булдырмый һәм микроорганизмнарның активлыгын тоткарлый, шулай итеп продуктны саклау максатына хезмәт итә. Озак вакыт тәэсир иткәннән яки күп күләмдә бу матдәләрне кулланганнан соң, ул шулай ук кешенең нерв системасына зыян китерергә һәм хәтта балаларда гиперактивлыкка китерергә мөмкин.
Натрий бензоаты шулай ук цитотоксик һәм күзәнәк мембранасы дисфункциясенә, күзәнәк ярылуына китерергә мөмкин, бу күзәнәк гомеостазы механизмнарының бозылуына китерә, хәтта озак вакыт тәэсир иткәндә яман шеш авыруына китерергә мөмкин.
Натрий бензоатының тирегә йогынтысы
Косметикага өстәмә буларак рөхсәт ителгән максималь күләм 0,5% тәшкил итә һәм Кытайда 2015 елгы Косметика өчен Куркынычсызлык һәм Техник Спецификациядә косметика куллану өчен рөхсәт ителгән консервант булып тора.
Натрий бензоаты кеше организмына билгеле бер йогынты ясый, ләкин кул кремнары, косметика, киртә кремнары һ.б. кебек тирегә кайгырту чараларын гади генә куллану, гадәттә, тирегә тышкы куллану аша гына кеше организмына тәэсир итми, артык борчылмагыз. Шулай ук, аллергияле тире авырулары яки тирегез начар булса, көн саен артык күп тирегә кайгырту чараларын кулланудан баш тарту киңәш ителә.
Гәрчәнатрий бензоаты куркынычсызтирегә, С витамины белән кушылганда, ул кеше канцерогены бензолын җитештерә ала. Әгәр дә сез С витамины тирегә кайгырту продуктларын кулланасыз икән, тирегезгә зыян китермәс өчен, аларны башка матдәләр белән капламаска тырышыгыз.
Натрий бензоатының гамәлләре һәм йогынтысы
Натрий бензоаты шулай ук эчке куллану өчен сыек даруларда консервант буларак кулланылырга мөмкин һәм бозылуны, кислоталыкны булдырмаска һәм саклау вакытын озайтырга ярдәм итә. Аз күләмдә ул организмга кергәч, алар метаболизмга керә һәм организмга зыян китерми. Ләкин, озак вакыт дәвамында эчкә артык күп кабул ителгән натрий бензоаты бавырга зыян китерергә һәм хәтта яман шеш авыруына китерергә мөмкин. Күп кеше аны артык күп йота, бу пациентның тишекләре аша тәннең һәр тукымасына тирән үтеп керә ала, шуңа күрә озак вакыт куллану яман шеш авыруына китерергә мөмкин һәм бик куркыныч. Соңгы елларда аның токсиклыгы турындагы борчылулар аны куллануны чикләде, һәм Япония кебек кайбер илләр натрий бензоатын җитештерүне туктаттылар һәм куллануга чикләүләр куйдылар.
Бастырып чыгару вакыты: 2022 елның 21 ноябре
